När en hel portion ryms i ett istärningsfack krävs det inte många potatisar för att göra ett riktigt storkok. I fredags kväll var jag ensam hemma och bestämde mig för att ladda upp rejält.





Dagen efter tog vi fram ur frysen och tinade. Både vitlökspotatis och mango var helt nytt. Men trots den oerhört skeptiska minen går faktiskt det mesta ner! Inte riktigt allt förstås...